เป็นไปได้ที่จะทำเอทานอลกลุ่มเล็กๆ ที่บ้านโดยใช้รายการอาหารธรรมดาและอุปกรณ์พื้นฐานสองสามชิ้น ขั้นแรก ขออนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากหน่วยงานด้านแอลกอฮอล์ในภูมิภาคของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าถูกต้องตามกฎหมายสำหรับคุณในการผลิตเอทานอลในพื้นที่ของคุณ จากนั้นให้เริ่มรวบรวมวัตถุดิบชีวภาพ เช่น ผลไม้และผักที่สุกแล้วในภาชนะที่กว้างขวางและจัดวางในที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีเพื่อให้หมักได้ เมื่อคุณผสมเอทานอลที่ทำเองกับน้ำมันเบนซินแล้ว คุณสามารถใช้มันเพื่อขับเคลื่อนยานพาหนะที่เติมเชื้อเพลิงได้ เช่น รถยนต์ รถบรรทุก และรถจักรยานยนต์ ตลอดจนอุปกรณ์ไฟฟ้ากลางแจ้งบางชนิด
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 ของ 3: การแปรรูปวัสดุชีวภาพดิบของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ขออนุญาตผลิตเอทานอลในรัฐหรืออาณาเขตของคุณ
ในการทำให้เอทานอลถูกกฎหมาย ก่อนอื่นคุณต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากหน่วยงานที่เหมาะสม หากคุณอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา ให้กรอกแบบฟอร์มคำขอผู้ผลิตที่ https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf และส่งไปที่สำนักงานภาษีและการค้าแอลกอฮอล์และยาสูบ (TTB) เพื่อตรวจสอบ หากคุณได้รับการอนุมัติ คุณจะได้รับเอกสารแจ้งขั้นตอนการหมักและกลั่นเอทานอลที่บ้าน
- หากคุณอาศัยอยู่นอกสหรัฐอเมริกา โปรดติดต่อหน่วยงานกำกับดูแลที่รับผิดชอบดูแลกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ในพื้นที่ของคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีผลิตเอทานอลอย่างถูกกฎหมาย
- ในฐานะผู้ผลิตเอทานอลที่ได้รับอนุมัติในสหรัฐอเมริกา คุณจะสามารถผลิตเอทานอลได้มากถึง 10,000 แกลลอนต่อปี
ขั้นตอนที่ 2. รวบรวมผักและผลไม้เก่าเพื่อใช้หมัก
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เลือกผลไม้และผักที่มีน้ำตาลซึ่งเกินไพรม์ของพวกมันเล็กน้อย เอทานอลเกรดเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ทำมาจากข้าวโพด แต่คุณสามารถได้ผลลัพธ์เดียวกันโดยใช้ผลิตผลเกือบทุกชนิดที่มีปริมาณน้ำตาลสูงตามธรรมชาติ
- ตรวจสอบกับร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณหรือตลาดของเกษตรกรเพื่อดูว่ามีผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียหรือไม่ คุณสามารถเอามือออกจากมือได้ฟรี
- อาหารอย่างแอปเปิ้ล กล้วย สับปะรด ลูกพีช มันฝรั่ง และหัวบีทที่มีน้ำตาลจะมีน้ำตาลสูงกว่าผลไม้และผักอื่นๆ ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะให้เอทานอลที่เป็นธรรมชาติมากกว่า
ขั้นตอนที่ 3 เติมผลไม้และผักเน่าของคุณลงในถังหรือภาชนะที่คล้ายกัน
เพิ่มวัสดุชีวภาพดิบของคุณจนกว่าถังซักจะเต็มประมาณ ⅓ ของถัง ระวังอย่าเติมภาชนะของคุณเกินครึ่งทาง มิฉะนั้นอาจล้นในระหว่างกระบวนการหมัก
- ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ถังเหล็กขนาดมาตรฐาน 55 แกลลอน (210 ลิตร) หนึ่งในนั้นจะมีพื้นที่ว่างมากมายและจะไม่ชะล้างสิ่งปนเปื้อนที่เป็นอันตรายเข้าไปในวัสดุชีวภาพของคุณในขณะที่ผ่านการหมัก
- หากคุณหาถังเหล็กไม่เจอ กระบอกไม้ธรรมดาหรือถังพลาสติกก็ใช้ได้ดี
ขั้นตอนที่ 4 บดผักและผลไม้ให้ละเอียดด้วยวัตถุทื่อ
ใช้ด้ามไม้กวาด ด้ามไม้ หรืออุปกรณ์ที่คล้ายกันในการปั่นและบดวัสดุชีวภาพของคุณจนกลายเป็นส่วนผสมที่มีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ วิธีนี้จะช่วยปลดปล่อยน้ำตาลธรรมชาติออกมามากขึ้น และสร้างห้องสำหรับใส่ส่วนผสมที่จำเป็นอื่นๆ
- บดผักและผลไม้ของคุณต่อไปจนกว่าจะไม่มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่
- ผลผลิตที่เน่าเสียมีแนวโน้มที่จะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ต้องแน่ใจว่าได้ทำงานในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก และพิจารณาปิดหน้าเพื่อลดกลิ่นที่เป็นพิษ
ส่วนที่ 2 จาก 3: การหมักวัสดุชีวภาพของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ผสมยีสต์กลั่น 1-2 ห่อกับวัสดุชีวภาพของคุณ
สนิปเปิดแต่ละห่อและร่อนยีสต์ผงลงในภาชนะหมักของคุณ จากนั้นคนส่วนผสมอีกครั้งจนยีสต์กระจายตัวทั่ว ยีสต์เป็นส่วนประกอบสำคัญที่จำเป็นในการเริ่มต้นกระบวนการหมัก
- ตามกฎทั่วไป คุณจะต้องใช้ยีสต์ 1 ซองต่อวัสดุชีวภาพทุกๆ 20 ปอนด์ (9.1 กก.)
- ยีสต์กลั่นเป็นยีสต์ชนิดพิเศษที่ทนต่อแอลกอฮอล์ ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับทำเอทานอล คุณสามารถหายีสต์จากเครื่องกลั่นได้ที่ร้านใดก็ได้ที่มีอุปกรณ์สำหรับการผลิตเบียร์ทำเอง
ขั้นตอนที่ 2. เติมน้ำสะอาดที่ด้านบนของส่วนผสม
สัดส่วนที่แน่นอนของน้ำที่คุณใช้จะแตกต่างกันไปตามปริมาณผักและผลไม้ที่คุณใช้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณเพียงแค่ต้องการเติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมวัสดุชีวภาพของคุณและทำให้มันชื้น ระดับน้ำไม่ควรสูงเกิน 1-2 เซนติเมตร (0.39–0.79 นิ้ว) เหนือเนื้อหาของภาชนะ
- ใช้น้ำกลั่นหรือน้ำกรอง ถ้าเป็นไปได้ น้ำประปาธรรมดาอาจนำสารเคมีหรือสิ่งเจือปนที่ไม่ต้องการมาใส่ในชุดเอทานอลทำเองที่บ้าน
- น้ำอุ่นหรือน้ำร้อนสามารถดึงน้ำตาลออกจากผลไม้และผักได้มากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3 ปิดฝาถังหมักของคุณให้แน่น
หากคุณใช้ถังหรือถังซักที่มีฝาปิดแบบถอดได้ ให้ปิดฝาให้เข้าที่ ปิดภาชนะชั่วคราวโดยใส่ถุงขยะพลาสติกคว่ำเหนือช่องเปิดและปิดเทปรอบขอบด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปข้างใน
เพื่อให้วัตถุดิบชีวภาพของคุณหมักได้สำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะของคุณได้รับการปิดผนึกอย่างเหมาะสม
ขั้นตอนที่ 4 ปล่อยให้วัสดุชีวภาพของคุณหมักเป็นเวลาอย่างน้อย 1 สัปดาห์
ในกรณีส่วนใหญ่ จะใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 10 วันกว่าน้ำตาลในผักและผลไม้ของคุณจะสลายตัวได้อย่างสมบูรณ์ ในช่วงเวลานี้ หลีกเลี่ยงการเปิดภาชนะไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม เว้นแต่จะเป็นการตรวจสอบปริมาณน้ำตาลในวัสดุชีวภาพของคุณ
ขณะที่วัตถุดิบชีวภาพของคุณตั้งอยู่ ยีสต์จะกินน้ำตาลตามธรรมชาติของมัน ทำให้เกิดแอลกอฮอล์ธรรมดาๆ หรือเอทานอลเป็นผลพลอยได้
ขั้นตอนที่ 5. ใช้ไฮโดรมิเตอร์เพื่อตรวจสอบปริมาณน้ำตาลในวัสดุชีวภาพของคุณทุกวัน
เปิดภาชนะสำหรับหมักแล้วสอดปลายเรียวของไฮโดรมิเตอร์เข้าไปในวัสดุชีวภาพที่เป็นของเหลว คุณควรสังเกตว่าการอ่านค่าน้ำตาลที่เกิดขึ้น (ส่วนใหญ่มักแสดงเป็นออนซ์ต่อแกลลอน "Balling" หรือ "Brix") ลดลงทุกวัน หลังจากผ่านไป 7-10 วัน ไม่ควรมีน้ำตาลเหลืออยู่เลย ซึ่งหมายความว่ากระบวนการหมักจะเสร็จสมบูรณ์
- เลือกซื้อไฮโดรมิเตอร์เมื่อคุณไปซื้อยีสต์จากเครื่องกลั่น คุณอาจสามารถหาเครื่องมือเหล่านี้ได้ที่ร้านที่ขายเครื่องครัวแบบพิเศษ
- วัสดุชีวภาพของคุณอาจหมักได้ในเวลาไม่มากก็น้อย ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้คุณจับตาดูปริมาณน้ำตาลแทนที่จะทำตามตารางเวลาที่กำหนด
ส่วนที่ 3 จาก 3: การกลั่นและผสมเอทานอลกับน้ำมันเบนซิน
ขั้นตอนที่ 1 ถ่ายโอนวัสดุชีวภาพของคุณไปยังกรดไหลย้อนเพื่อกลั่น
ย้ายส่วนผสมทันทีที่ไฮโดรมิเตอร์ของคุณแสดงว่าน้ำตาลทั้งหมดถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์แล้ว ยิ่งคุณหน่วงเวลานานเท่าไร แบคทีเรียและสารที่ไม่ต้องการอื่นๆ จะเริ่มพัฒนามากขึ้นเท่านั้น
- คุณสามารถซื้อกรดไหลย้อนของคุณเองได้สำหรับใช้ที่บ้านทางออนไลน์ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้มักจะค่อนข้างแพง เนื่องจากรุ่นพื้นฐานมักจะมีราคาสูงถึง $200-500
- ในบางกรณี คุณอาจสามารถเช่าอุปกรณ์ เช่น ภาพนิ่งแบบไหลย้อนได้ในอัตรารายวันหรือรายสัปดาห์ที่ต่ำ ตรวจสอบกับบริษัทผู้ผลิตเบียร์และโรงกลั่นในพื้นที่ของคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
ขั้นตอนที่ 2 อุ่นวัสดุชีวภาพในนิ่งของคุณเพื่อแยกน้ำออกจากเอทานอล
ภาพนิ่งที่แตกต่างกันทำงานแตกต่างกัน ดังนั้น โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับภาพนิ่งของคุณทุกประการ โดยทั่วไป กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนกับของเหลวที่หมักแล้วเพื่อระเหยให้เป็นไอน้ำ จากนั้นดึงขึ้นผ่านตัวกรองพิเศษก่อนที่จะตกตะกอนในภาชนะที่แยกต่างหากในรูปของเอทานอลบริสุทธิ์
- เนื่องจากเอทานอลมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ มันจะระเหยและควบแน่นใหม่ในอัตราที่เร็วกว่าของเหลวที่ไม่ต้องการที่เหลือในนิ่ง ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องกรองเพิ่มเติม
- โปรดทราบว่าภาชนะที่เต็มไปด้วยวัสดุชีวภาพจะผลิตเอทานอลบริสุทธิ์ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น อันที่จริงต้องใช้ผักและผลไม้ประมาณ 56 ปอนด์ (25 กก.) เพื่อสร้างเอทานอล 2.8 แกลลอน (11 ลิตร)!
ขั้นตอนที่ 3 รวมเอทานอลบริสุทธิ์ 85% กับน้ำมันเบนซิน 15% เพื่อทำเชื้อเพลิง
นี่คืออัตราส่วนมาตรฐานที่ใช้ในการเปลี่ยนเอทานอลบริสุทธิ์ให้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่เชื่อถือได้ ผสมของเหลวทั้งสองในกระป๋องแก๊สสะอาดหรือภาชนะที่คล้ายกัน และตรวจดูให้แน่ใจว่าคุณปิดฝาภาชนะหลังจากนั้น เมื่อคุณผสมเอทานอลกับน้ำมันเบนซินแล้ว คุณจะไม่สามารถใช้เอธานอลเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากเชื้อเพลิงได้
- คุณอาจต้องใช้น้ำมันเบนซินในปริมาณที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องยนต์ที่คุณวางแผนจะวิ่งและข้อบังคับเฉพาะสำหรับการผลิตเอทานอลในพื้นที่ของคุณ
- เพื่อป้องกันอุบัติเหตุ ให้เก็บเชื้อเพลิงเอทานอลที่ผลิตเองไว้ที่อุณหภูมิห้องในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
เคล็ดลับ
- เชื้อเพลิงเอทานอลสามารถใช้เป็นพลังงานให้กับรถยนต์ รถบรรทุก รถจักรยานยนต์ และยานพาหนะที่ใช้เชื้อเพลิงแบบยืดหยุ่นอื่นๆ ได้บางรุ่น
- อาจจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ไฟฟ้าภายนอกอาคาร เช่น เครื่องตัดหญ้า เลื่อยโซ่ และเครื่องเป่าลม เพื่อให้สามารถใช้เอทานอลได้
คำเตือน
- ใช้เอทานอลที่ผลิตเองตามวัตถุประสงค์ที่ระบุไว้ในเอกสารการสมัครเท่านั้น การใช้เอทานอลและสารอื่นๆ อย่างผิดกฎหมายซึ่งใช้ทำแอลกอฮอล์หรือเชื้อเพลิงอาจสร้างปัญหาใหญ่ให้คุณ
- อย่าลืมเก็บเอทานอลที่เก็บไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อนภายนอก รวมถึงสารและวัสดุที่ติดไฟได้อื่นๆ อย่างปลอดภัย