ถังดักไขมันได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เป็นไปตามชื่อ ซึ่งก็คือดักจับไขมัน จารบี และกากตะกอน และเพื่อแยกน้ำมันออกจากน้ำ สารจะผ่านระบบจับซึ่งทำให้มีเวลาเย็นตัวและแข็งตัว และน้ำจะไหลผ่านท่อระบายน้ำตามปกติ ต้องบำรุงรักษาระบบนี้อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในการทำให้ถังดักไขมันของคุณสะอาด เมื่อทำอย่างถูกต้อง การเรียนรู้วิธีการทำความสะอาดถังดักไขมันจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากสำหรับธุรกิจของคุณ
ขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1. ค่อยๆ ดึงฝาออกจากถังดักไขมันด้วยแท่งแงะ
อย่าลืมทำตามขั้นตอนนี้อย่างช้าๆ เนื่องจากมีปะเก็นสำหรับถังดักไขมันอยู่ใต้ฝาครอบ หากคุณสร้างความเสียหายให้กับสิ่งเหล่านี้ คุณจะต้องใช้เงินเพื่อทดแทน
ขั้นตอนที่ 2. ตรวจสอบส่วนของถังดักไขมันเมื่อถอดฝาออก
คุณจะต้องถอดและเปลี่ยนชิ้นส่วนระหว่างการทำความสะอาด และคุณจำเป็นต้องรู้ว่าส่วนประกอบนั้นอยู่ที่ใดและจะติดตั้งอย่างไรเพื่อใส่กลับเข้าไปใหม่อย่างถูกต้อง เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น การวาดไดอะแกรมภายในของกับดักอาจช่วยได้ เพื่อให้คุณอ้างอิงได้ในระหว่างขั้นตอนการติดตั้งใหม่
ขั้นตอนที่ 3 ใส่เดือยไม้หรือไม้วัดลงในถังดักไขมัน
ค่อย ๆ นำมันไปที่ด้านล่างของกับดัก และหมุนมันเบา ๆ ในกับดักเพื่อให้จาระบีและน้ำมันทำเครื่องหมายเดือย ข้อมูลนี้สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณขยะในกับดักได้
ถอดเดือยออกแล้วใช้เทปวัดเพื่อกำหนดว่ามีขยะเหลืออยู่กี่นิ้ว บันทึกผลลัพธ์ในรายงานการสูบ FOG (น้ำมันไขมันและไขมัน) ซึ่งออกโดย Environmental Protection Agency (EPA)
ขั้นตอนที่ 4. ใช้ถังขนาดเล็กเพื่อเอาน้ำนิ่งออกจากถังดักไขมันของคุณ
หากต้องการ คุณสามารถเก็บน้ำไว้ในถังขนาดใหญ่หรือถังขยะ แล้วเทกลับลงในท่อระบายน้ำหลังจากเก็บขยะแล้ว
ขั้นตอนที่ 5. นำของเสียออกจากถังดักไขมันของคุณด้วยถังขนาดเล็ก
ตักถังลงในกับดักแล้วนำขยะที่แข็งตัวออกมาแล้ว ใส่ขยะลงในภาชนะที่ปิดมิดชิด เช่น ถุงขยะพลาสติกสำหรับงานหนัก
ขั้นตอนที่ 6. ใช้ถังของคุณขูดฝาและด้านข้างของกับดัก
นำไขมันหรือน้ำมันชิ้นใหญ่ที่ติดอยู่กับกับดักออก เพื่อให้ได้กับดักที่สะอาดยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องดูดฝุ่นแบบเปียก/แห้งเพื่อดูดเศษขยะที่มีขนาดเล็กกว่าออกไป
ขั้นตอนที่ 7. ทำความสะอาดฝา ด้านกับดัก และชิ้นส่วนด้วยสบู่และน้ำอุณหภูมิห้อง
ใช้เครื่องขัดหม้อเหล็กเพื่อขจัดของเสียและกลิ่นส่วนเกิน ล้างหน้าจอและส่วนต่างๆ ด้วยน้ำเพื่อขจัดสบู่และเศษขยะ
ขั้นตอนที่ 8 ติดตั้งชิ้นส่วนถังดักไขมันใหม่โดยทำตามไดอะแกรมของคุณ
เปลี่ยนฝาเมื่อชิ้นส่วนทั้งหมดแน่นและใช้งานได้
ขั้นตอนที่ 9 คัดลอกรายงาน FOG ของคุณเพื่อบันทึก
ส่งต้นฉบับไปยังที่อยู่ที่ระบุไว้ในรายงาน
วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube
เคล็ดลับ
- แนะนำให้ใช้หน้ากากเนื่องจากมีกลิ่นหืนของถังดักไขมัน
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรทำความสะอาดอย่างแรงอย่างน้อยทุกๆ 90 วัน ซึ่งจะมีประโยชน์หลายประการ รวมถึงการลดกลิ่นเหม็นที่เล็ดลอดออกมาจากกับดัก ป้องกันไม่ให้ล้นเข้าไปในธุรกิจหรือถนนของคุณ และรับประกันประสิทธิภาพ
- เทคโนโลยีทางเลือก Grease Recovery Device ไม่จำเป็นต้องสูบหรือทำความสะอาดถังดักไขมัน จาระบีที่กู้คืนแล้วจะไม่ไปฝังกลบ สามารถนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อใช้ไบโอดีเซลในอนาคตกับน้ำมันพืชที่ใช้แล้วจากหม้อทอดของร้านอาหาร
- มีหลายวิธีในการกำจัดของเสียจากถังดักไขมัน แทนที่จะทิ้งขยะลงในถังขยะที่ทิ้งลงถังขยะ ให้พิจารณาทางเลือกอื่นที่มีอยู่ เช่น บริษัทที่รีไซเคิลขยะให้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพที่ใช้งานได้ บริษัทขยะที่ใช้เทคนิคการกำจัดพิเศษสำหรับของเหลวที่มีไขมัน น้ำมัน หรือไขมัน
- รอจนถึงวันก่อนเก็บขยะในพื้นที่ของคุณเพื่อทำความสะอาดกับดัก วิธีนี้จะช่วยลดเวลาที่ขยะต้องนั่งลงในถังขยะของคุณ ช่วยลดกลิ่นด้วย
- ห้ามใช้สารเติมแต่งดักไขมันรวมทั้งแบคทีเรียหรือเอนไซม์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะดันจาระบีจากบ่อพักน้ำทิ้งลงท่อสุขาภิบาล ในที่สุดจาระบีจะแข็งตัวอีกครั้งและทำให้จาระบีอุดตันอย่างรุนแรง สารเติมแต่งดักไขมันเป็นสิ่งผิดกฎหมายในรัฐส่วนใหญ่และทุกจังหวัดทั่วแคนาดา
- ไขมัน น้ำมัน และไขมัน (FOG) มีน้ำหนักเบากว่าน้ำจึงลอยได้ อาหารที่เป็นของแข็งจะจมลงสู่ก้นถัง เมื่อถังดักไขมันเต็ม 25% มากกว่า 60% ของไขมัน น้ำมันและไขมันจะไหลลงท่อระบายน้ำโดยตรงและลงสู่ท่อระบายน้ำสุขาภิบาล เปอร์เซ็นต์จะเพิ่มขึ้นเมื่อเต็มไปด้วย FOG กับดัก ถังดักไขมันควรทำความสะอาดและสูบออกทุกๆ 30 วัน
- การทำความสะอาดถังดักไขมันควรเป็นส่วนหนึ่งของขั้นตอนการบำรุงรักษาในโรงงานของคุณเป็นประจำ EPA กำหนดให้กับดักเหล่านี้ไม่เกะกะและใช้งานได้จริง การไม่ปฏิบัติตามถือเป็นความผิดทางอาญาในหลายพื้นที่