การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการดื่มน้ำมาก ๆ บนเครื่องบินสามารถช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุดและมีอาการเจ็ตแล็กน้อยลงเมื่อไปถึงจุดหมาย ไม่ว่าคุณจะเดินทางข้ามมหาสมุทรครั้งยิ่งใหญ่หรือเที่ยวบินด่วนไปยังเมืองอื่น คุณสามารถลองใช้วิธีการต่างๆ มากมายเพื่อช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพขณะอยู่บนอากาศ
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมอาหารและของว่างก่อนเที่ยวบินของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ทำอาหารที่มีโปรตีนลีนและธัญพืชไม่ขัดสีสูง
เมื่อคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับเที่ยวบินของคุณ ให้เน้นที่การสร้างอาหารบรรจุหีบห่อที่ง่ายซึ่งมีโปรตีนลีนและโฮลเกรนสูง เนื่องจากสิ่งเหล่านี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มโดยไม่ทำให้กระเพาะปั่นป่วนหรือทำให้ร่างกายขาดน้ำ ทำแซนวิชที่ประกอบด้วยไก่ไม่มีกระดูก ไม่มีหนัง อกไก่งวง หรือปลาไม่ติดมัน เช่น ทูน่า ใช้ขนมปังโฮลวีตและใส่ผักอย่างผักกาดหอมและมะเขือเทศเพื่อให้แซนวิชมีสุขภาพดีและอิ่มท้อง
- คุณยังสามารถเตรียมสลัดที่มีธัญพืชอย่าง quinoa หรือ couscous ตลอดจนโปรตีนในรูปของถั่ว และผักใบเขียว หรือสลัดผักสดที่มีผักกาดหอม เฟต้าชีส และผักหรือถั่วอื่นๆ
- รายการอาหารที่เป็นมิตรต่อเครื่องบินสามารถพบได้ที่นี่:
ขั้นตอนที่ 2 ห่อแซนวิชด้วยกระดาษ parchment และเก็บสลัดไว้ในภาชนะพลาสติกที่ปิดสนิท
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาด้านความปลอดภัยที่สนามบิน คุณควรห่อแซนวิชด้วยกระดาษ parchment ไม่ใช่กระดาษฟอยล์ดีบุก เพราะการรักษาความปลอดภัยอาจทำให้คุณต้องแกะแซนวิชออกหากอยู่ในกระดาษฟอยล์ คุณควรเก็บสลัดในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดสุญญากาศเพื่อไม่ให้หกและง่ายต่อการระบุในกระเป๋าเดินทางของคุณเมื่อคุณผ่านการรักษาความปลอดภัยที่สนามบิน
อย่าลืมเตรียมภาชนะพลาสติกสำหรับอาหาร โดยเฉพาะสลัด คุณควรเก็บอาหารทั้งหมดไว้ในถุงพลาสติกใสเพื่อไม่ให้อาหารหกล้นกระเป๋า
ขั้นตอนที่ 3 บรรจุผักและผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูง
หั่นแตงโม แอปเปิ้ล ส้ม หรือกล้วยแล้วบรรจุในภาชนะพลาสติกเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายบนเที่ยวบิน หั่นแตงกวา แครอท ขึ้นฉ่าย หรือถั่วเอดามาเมะ เพื่อให้คุณมีของว่างเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณมีน้ำเพียงพอบนเครื่องบิน
ขั้นตอนที่ 4 เตรียมเทรลผสมของคุณเองหรือนำกราโนล่าบาร์ที่ดีต่อสุขภาพ
ผลไม้แห้งและถั่วเป็นอาหารว่างที่ดีบนเครื่องบิน เพราะพกพาสะดวก ไม่ทำให้เสียอาหารในเที่ยวบินยาวๆ และกลิ่นจะไม่รบกวนผู้โดยสารคนอื่นๆ คุณสามารถสร้างเทรลมิกซ์ของคุณเองหรือบรรจุเทรลผสมเพื่อสุขภาพไว้ในถุงพลาสติกก็ได้
คุณยังสามารถบรรจุแท่งกราโนล่าที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีน้ำตาลหรือไขมันไว้เป็นอาหารว่าง
ขั้นตอนที่ 5. ห่อเนยถั่วหรือเนยอัลมอนด์ห่อเล็ก
สำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่มีโปรตีนสูง คุณสามารถบรรจุเนยถั่วหรือเนยอัลมอนด์สำหรับเดินทางได้ จากนั้นคุณสามารถทาเนยถั่วบนกล้วยหรือแครกเกอร์ขณะอยู่บนเครื่องบินเพื่อเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ
ขั้นตอนที่ 6. นำขวดน้ำเปล่าหรือกระติกน้ำร้อน
ความชุ่มชื้นเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญที่สุดที่คุณสามารถทำได้ในขณะบิน เนื่องจากสามารถช่วยยับยั้งอาการเจ็ทแล็กได้ คุณอาจไม่สามารถนำขวดน้ำเต็มขวดผ่านการรักษาความปลอดภัยที่สนามบินได้ ดังนั้นอย่าลืมนำขวดน้ำเปล่าและ/หรือกระติกน้ำร้อนมาด้วย คุณสามารถใส่ถุงชาแห้งหรือขิงสดสักสองสามชิ้นลงในกระติกน้ำร้อน แล้วเติมน้ำร้อนลงในกระติกน้ำร้อนบนเครื่องบิน เท่านี้คุณก็จะได้ถ้วยชาแบบพกพาของคุณบนเครื่องบิน
อย่าลืมดื่มชาสมุนไพรเท่านั้นและหลีกเลี่ยงชาที่มีคาเฟอีนหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ เช่น กาแฟหรือโซดา เนื่องจากคาเฟอีนอาจทำให้คุณขาดน้ำในขณะเดินทาง
วิธีที่ 2 จาก 3: ซื้ออาหารที่สนามบิน
ขั้นตอนที่ 1 มองหาสแน็คบาร์เพื่อสุขภาพในเทอร์มินัล
สนามบินส่วนใหญ่ในขณะนี้มีบาร์อาหารว่างเพื่อสุขภาพในอาคารผู้โดยสารหรืออย่างน้อยก็มีทางเดินของว่างเพื่อสุขภาพที่แผงเล็กๆ ข้างประตูขึ้นเครื่อง เดินไปรอบๆ เพื่อหาสถานที่ที่มีอาหารเพื่อสุขภาพให้เลือก
- แม้ว่าการไปที่บาร์ในสนามบินและสั่งเบอร์เกอร์ ของทอด และเครื่องดื่มอาจเป็นเรื่องน่าดึงดูดใจ การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพก่อนขึ้นเครื่องอาจนำไปสู่อาการอาหารไม่ย่อย ภาวะขาดน้ำ และอาการเจ็ทแล็กที่ร้ายแรงเมื่อคุณขึ้นเครื่อง ให้เน้นที่ตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพในสนามบินและเลือกตัวเลือกเหล่านี้ในขณะที่คุณรอขึ้นเครื่องบิน
- คุณยังสามารถมองหาบาร์น้ำผลไม้ที่มีเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพและเครื่องดื่มผักรวมที่มีสารอาหารสูงและจะช่วยให้คุณชุ่มชื้น ระวังน้ำตาลที่เติมในเครื่องดื่มเหล่านี้
ขั้นตอนที่ 2. เลือกผักและผลไม้สด
หากคุณสามารถหาสแน็คบาร์เพื่อสุขภาพได้ ให้มองหาผลไม้และผักสดที่บรรจุไว้ล่วงหน้า เช่น แอปเปิลสไลด์ แครอทสไลด์ คื่นฉ่ายสไลซ์ หรือส้มสไลซ์ คุณยังสามารถซื้อผักและผลไม้ทั้งเปลือก เช่น กล้วยหรือแอปเปิ้ล แล้วนำขึ้นเครื่องบินไปเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 3 ซื้อขนมที่มีโปรตีนลีนและธัญพืชไม่ขัดสีสูง
มองหาของว่างอื่นๆ ที่สแน็กบาร์หรือแผงขายอาหารในอาคารผู้โดยสารที่มีโปรตีนลีนสูง เช่น แซนด์วิชไก่งวงหรือไก่บนขนมปังโฮลวีต คุณยังสามารถเลือกกินสลัดเพื่อสุขภาพที่มีธัญพืชอย่าง quinoa หรือข้าวบาร์เลย์ รวมทั้งผักจำนวนมากและชีสแข็งอย่างเฟต้า
วิธีที่ 3 จาก 3: การเลือกอาหารบนเครื่องบิน
ขั้นตอนที่ 1. เลือกถั่วเป็นอาหารว่าง
สำหรับเที่ยวบินที่สั้นกว่า คุณอาจได้รับตัวเลือกของว่าง เช่น ถั่วดิบหรือเพรทเซล พยายามเลือกถั่ว เพราะมีโปรตีนสูงกว่าเพรทเซล มันอาจจะประกอบด้วยเกลือ อย่างไรก็ตาม คุณจึงควรแน่ใจว่าคุณดื่มน้ำมาก ๆ กับถั่วของคุณในขณะที่อยู่บนเครื่องบิน
ขั้นตอนที่ 2 หลีกเลี่ยงพาสต้า ขนมปัง และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตขัดสี
บ่อยครั้ง ตัวเลือกอาหารของคุณบนเครื่องบินจะไม่ดีต่อสุขภาพหรือมีคุณค่าทางโภชนาการมากนัก เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าหรือมีพลังงานเหลือน้อย แทนที่จะมีตัวเลือกพาสต้าหรือขนมปัง ให้เลือกตัวเลือกมังสวิรัติหรือผักแบบหนัก โปรตีนจากพืชประกอบด้วยเส้นใย ปราศจากคอเลสเตอรอล และแทบไม่มีไขมันอิ่มตัว
หากมีเมนูปลาให้เลือก คุณอาจต้องการเลือกตัวเลือกนี้ เนื่องจากปลาเป็นโปรตีนไขมันต่ำที่ร่างกายจะย่อยได้ง่ายขึ้น ปลายังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูง เช่น โอเมก้า 3
ขั้นตอนที่ 3 ข้ามซอสและน้ำสลัดที่บรรจุหีบห่อ
มักจะมีน้ำตาล สารกันบูด และสารปรุงแต่งรสเทียมจำนวนมากในซอสและน้ำสลัดที่จัดเตรียมไว้ให้คุณบนเครื่องบินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของคุณบนเครื่องบิน พยายามหลีกเลี่ยงตัวเลือกเหล่านี้และเก็บอาหารของคุณให้สดและปราศจากสารกันบูด หากคุณยังคงต้องการเพิ่มน้ำสลัดและเครื่องปรุงรส ให้เลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำสลัดวีนิเกรตต์ ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ และอะโวคาโดทาหน้าแทนมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4 ดื่มน้ำมาก ๆ ในขณะที่คุณบิน
ใช้ขวดน้ำกรองหรือขอน้ำขวดในเที่ยวบิน เนื่องจากน้ำประปาบนเที่ยวบินของคุณอาจไม่ปลอดภัยสำหรับการดื่ม พยายามดื่มน้ำอย่างน้อย 8 ออนซ์ทุกชั่วโมงที่คุณอยู่ในอากาศ
ขั้นตอนที่ 5. ดื่มชาสมุนไพรแทนกาแฟหรือโซดา
เลือกใช้ชาสมุนไพรที่ปราศจากคาเฟอีนและไม่ต้องดื่มกาแฟหรือน้ำอัดลม รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถทำให้คุณขาดน้ำได้มากขึ้น ให้เลือกดื่มชาสมุนไพรหรือน้ำร้อนธรรมดาแทน